新しいオーブンレンジの設置がようやく完了😄
手始めにカルディの冷凍クロワッサンを焼いてみた🥐
それに合わせて考える🤔
使ってしまいたいもの
野菜室のきのこ達🍄
カットベーコン🥓
鶏もも肉…
たっぷりきのことベーコンのミルクスープ
ミネストローネと迷ったが、きのこがたくさんあったのでミルクスープに。
ベーコン、マッシュルーム、椎茸、エリンギ、玉ねぎ、グリーンピース。
味つけはシンプルに。
塩、白コショウ、コンソメのみ。
水、牛乳ベースで、仕上げに生クリーム。
芽キャベツのソテー
👀‼️芽キャベツ😍
見たら買わずにいられない😚
オリーブオイルと塩でソテーしただけ。
芽キャベツのうま味が濃くてウマイ😋
カルディ冷凍クロワッサン
石窯ドームの力がどのくらいあるのか、手始めに冷凍クロワッサンを焼いた。
予熱完了が早いが、庫内温度は低い😩
やはり、20℃上げてオーブンスタートして何とか予定の温度まで上げた🌡️
きれいに焼けた😄
パリパリしたおいしいクロワッサン🥐
鶏もも肉の唐揚げ
味つけを白ワイン、ほりにしアウトドアスパイスで洋風に。