家族が仕事へ🚃💨🚶
その間にバレンタインデーに、作ろうとしていたガトーショコラを焼こう
材料も少なくて、簡単だけどとてもおいしい😋
ガトーショコラをオーブンで焼いている間に、家事や夕飯の準備を少しだけしておく。
家族が仕事の日は、お疲れさま会🍻
高齢なのに、まだ頑張ってくれているのだ😃
大好物を並べてあげればいい😲
こちらも献立を考えるきっかけがあるので、気が楽というもの🤔
ヒレカツ&紙かつ
ちょうどいいサイズで、脂身の少ない肉を買っておいた。
揚げ物は夕飯時に作るが、キャベツの千切りは先に切っておく🔪
時間に余裕があるので、より細い千切りができる😁
自家製サラダチキンとトマトのマヨネーズマリネ
朝食用のサラダチキンと、作り置きした紫キャベツのマリネを使って。
トマトは先ず、きび砂糖でマリネ。
おいしくないトマトは、これで少しだけ食べやすくなる。
全てをボウルに入れて、マヨネーズ、塩、白ワインビネガーで味つけ、
菜の花とちりめんじゃこのゴマ油炒め
サッと塩茹でした菜の花は、昼間に準備。
水気をしぼって、ゴマ油、塩で炒める。
仕上げにちりめんじゃこ、淡口醤油で仕上げを。