天候が不安定そうなので、本日は家におこもり🏠
こんな日はパンが焼けるぞ☺️
合い挽きのひき肉で、何を作るか🤔
寝付きが非常に悪いので、目を瞑りながらずっと考えている😌
野菜が足りない😓
グリーンリーフレタス(固いので売れ行きが悪い😩)を出しておこう😃
煮込みハンバーグ
熟したトマトをまとめてレンジ加熱しておいたものがある🍅
それを使ってみる。
冷凍庫の牛スジの茹で汁、缶詰のデミグラスソースでソースを作ろう☺️
野菜は新じゃがの小芋、にんじん、いんげん。
ソースとにんじんがウマイ😋
次はにんじん増量予定🥕
ベーコンエピ🥓
スライスチーズを入れ忘れる始末😩
無くてもあっさりしておいしいが、やはりあった方がいい😌
ズッキーニのチーズ焼き
何度か作っているが、今日は先にズッキーニの水分を抜いてから、焼いてみることにした。
カットして、塩少々をし、キッチンペーパーの間に挟んでおく。
オリーブオイルで両面を焼き、仕上げに塩少々で軽く味つけ、粉チーズをまぶし、ズッキーニに絡めていく。