献立が決まらないまま18時…😣😱💧
時間が無さすぎて、非常にヨロシクナイ😩
ボイル、そのまま焼くだけ、切るだけ
取りあえず、カウンターに出せるだけ出す😒
全体の作業を考えて、お湯は一度に多めに沸かし分割して使う。
その間に調理の準備だ😃
お湯が沸くまで…♨️
枝豆の両端を切り落とし、沸いたら冷凍肉だんごのボイル、厚揚げの湯通し。
残りの湯を枝豆を茹でる分、豚しゃぶ分に分ける。
冷凍肉だんご(米久)
甘めなので、お皿に盛り付けたらバルサミコ酢をかけている。
サニーレタス&茹で玉子
冷しゃぶ
めんつゆ、切りごま、炒りごまをかけているだけ。
刺身こんにゃく
わさび醤油で。
厚揚げ
湯通し後、ガスコンロのグリルに入れ、弱火でこんがり焼き、熱々焼き立てをブラックペッパーと醤油をかけて。