夕飯に何の食材を使うか、日中に冷蔵庫のチェック👀
下ごしらえを予定している鶏むね肉二枚、豚肉は焼き肉、ヒレ、厚切り🤔
今日は厚切りを使い、ポークソテーにしよう😃
坊っちゃんかぼちゃも、早く使った方がよさそうだ😌
何となく足りない感じがする😕
玉子豆腐で品数を稼ぐ😃
ポークソテーとキャベツのバターソテー
大きなポークソテーにするつもりが…
脂身が真ん中にもかなりある😑
買うときはわからない裏側問題。
明らかに食べにくいので、取り除き分解した。
少なくなってしまった😢
キャベツと玉ねぎはオリーブオイルと塩コショウで炒めて、仕上げにバターを投入。
トマトときゅうりのマヨネーズマリネ
久しぶりに作った。
きゅうりは乱切りし、塩揉み。
トマトはきゅうりの大きさに合わせてカット。
きび砂糖でマリネ。
二つを合わせて、マヨネーズを和える。
坊っちゃんかぼちゃの煮物
大きめの坊っちゃんかぼちゃ🎃
形を整えて、端切れは愛犬にあげる☺️
普通に煮物にして、余ったら何かにリメイク😌