冷蔵庫の整理と昨日の残りもの😌
こまごま出して品数を稼ぐ😃




かぼちゃの煮物は良く冷えているから、そのまま出してもおいしいだろう🤔

料理するのはひとつだけにしておこう1️⃣






白ゴーヤーとベーコンの白だし炒め


白ゴーヤー、ベーコンのピンク🥓
かわいらしい色合い☺️

せっかくの色をきれいに出すため、きび砂糖、酒、白だしで味つけ。
仕上げにブラックペッパーを軽くふる。






簡単な箸休めを3品


きゅうりの浅漬け
塩揉みし、白だしを加えて30分ほど、なじませておいただけ🥒


冷やっこ
木綿豆腐、生姜、長ねぎ、おかか


いか人参🥕
福島県の郷土料理
物産展で買ったもの。
久しぶりに食べたがおいしい😋