朝から買い物に出かけたので、ランチにいろいろ買ってきた🍱

本日も夕飯は、かなり少なめのリクエスト🎤😲
お昼に残したものは出すとして…😒

こういうのって難しい😔





本日も何とか三品絞り出した😓
手前はお昼の残りである。




鮭缶と大根のポン酢がけ


つい先日、久しぶりに買った鮭缶🐟
たまたま大根も買っていた。

薄切り大根を塩揉みし、鮭缶は汁ごと。
塩で板摺したオクラの薄切りをのせて。






冷凍肉だんごのきのこあんかけ


冷凍肉だんごは、米久のもの。
熱湯で15分ボイルするだけ♨️

いつもなら…簡単酢豚風に仕上げる😃

鶏ガラスープで湯通ししたピーマン、にんじん、玉ねぎ等と合わせて、バルサミコ酢をかける。

先日の玉子豆腐にのせた、きのこのあんかけが半分残したあったので、のせてみた😄
これなら、また食べたいと思う組み合わせだった😋







合鴨スライスときゅうり🥒