冷蔵庫の整理をせねば🤔
味つけ牛肉切り落とし、木綿豆腐、豚汁、刺身こんにゃく…

このままメニューになる😲





使わないといけないもの、ほとんどそのままメニューになっている😌



刺身こんにゃくは一袋の量が多いので、どうしても残る😒
昨日はからし酢味噌、同じにはしたくない😕

ネギ、ゴマ油、塩で出してみた。
ナムル風味でとてもウマイ😋
定番に昇格だ😃





味つけ牛肉とキャベツと玉ねぎの炒め物


牛肉切り落としは、すでにモランボンのたれで味つけがされているもの。
これがけっこうおいしい😋

キャベツ、玉ねぎはそれぞれ炒めて、軽く塩だけで味つけして、お皿に移している。

そのままのフライパンで、最後に肉を炒めて、キャベツと玉ねぎを合わせただけ。


野菜をそれぞれ別に炒めているので、水分が出てこない。





冷やっこ


今年はみょうがが異常に高い😩
ずっと躊躇して買えなかったが、大量に入っていたお得パックを見つけた😄

たっぷりとかけて…
?固い😨
固いみょうがは初めて。