珍しく連日多忙🏃♀️
持病があり、午後にはぐったり😣💦💦💦
本日も外出🚃💨
疲れが酷いので、帰りにいろいろ買い込んできた🛒
おいしいものいっぱい😍
選んだ生ハムをその場でスライス
家族が熟成されている生ハムは苦手😩
お店の方に軽いものを伺って注文。
極薄スライスでフワフワ😍
生ハムをスライスしてもらっている間にチーズをチョイス😋
上が生ハム屋さんのもの。
オレンジピールとピスタチオをまぶしてあるチーズ🧀
中身は上質なカマンベールで、食べやすく、何よりほんのりオレンジが香り、ピスタチオの食感が時折あり、ウマイ😋
下はスーパーで買ったパルミジャーノ・レッジャーノ。
上はメゾンカイザーのバゲット🥖
下は生ハム屋さんで購入したグリッシーニ。
今まで食べたグリッシーニの中でNo.1☝️
生ハムを巻いて食べました😋
ササミのサクサクフライ
何か一つは手作りを出したい🤔
少し和のテイストがあった方が、オジサンにはいいかと…
ササミを醤油麹で漬けておいたので、唐揚げを作る要領で、最後にパン粉を軽くつけて揚げている。
パン粉の効果でサクサクしている。
とても気に入ってくれたので、次回はもう少しパン粉を少なくして作ってみたい😄