焼き肉用の牛肉を使わねば🤔
もやしがあるので、それも一緒にだそう。
昨日買ってきた牛スジ煮込みの残りは、温め直すだけ。
焼き肉ともやしソテー
鉄のフライパンを使い、強火で焼いている🔥
自然薯ときのこの味噌汁
椎茸とヒラタケを、たくさん塩茹でした。
その茹で汁は出汁が出ていておいしい。
それを使って味噌汁にしている。
具材は塩茹できのこと自然薯。
金沢で買った、いしるのつゆの素を隠し味に。
きゅうりとサニーレタスのサラダ🥗
他の料理と合わせるため、醤油ベースの玉ねぎドレッシング➕ゴマ油を添えて。
下仁田ねぎ入りのがんも
ガスコンロのグリルで焼いて、大根おろしと醤油でいただく。