本日も家族がリモートで仕事🖥️
好物を出す日と決めている😃
作り置きしたマカロニサラダを出すとして…🤔
他のメニューが、なかなか決められない😥
冷蔵庫を見渡してみると、キャベツ、レンコン、魚肉ソーセージが目に止まった👀❗
魚肉ソーセージとキャベツのソース炒め
キャベツ丸ごとがなかなか手に入らなかった。
ようやく手に入ったと思ったら、千切りでも固い固い😩
加熱なら大丈夫だったので、炒め物に。
鶏の照り焼き
最近、作ってなかった鶏照り。
別々に調理した、レンコンのきんぴらを添えて。
自家製いなりずし
先日、いなりあげを煮てみた残り3枚。
甘さを控えめにしている。
パックご飯を、レンチン。
すしのこ、千鳥酢、塩、いりごまで味つけ。
いなりずしや助六が苦手だが、これなら食べられる😋