ようやくテーブルで食事ができた🍽️
特売のメバルを出そう☺️
買い置きした空豆を塩茹で♨️
トマト🍅
昨日の肉じゃがの残りものに、かさ増しで赤キャベツとグリーンピースを加えたもの。
家族は何故か、すき焼きにキャベツを入れるので、肉じゃがの煮汁に赤キャベツを入れても問題なし😃
メバルの煮付け
大きなメバル😌
買ってきたら鱗をしっかり取り、腸やエラを取り除いておけば、あとは煮るだけ。
ほうれん草のおかか和え
おかかをレンジ加熱し、パリパリにしてから使う。
茹でたほうれん草を醤油洗いし、しっかり絞る。
ほぐしておかかを全体に和えて、醤油をかける。