手作りピザ🍕
ピザ生地、トマトソースも自家製😚
ナポリピザ専用の粉を使っている。
期待していた感じと違う🤔
春よ恋ハードブレッド専用粉が好みかな😋
イワシのプッタネスカ風
昨日、たくさんイワシを買ってきた🐟
先ずは梅煮、夕飯の片付けをしながらイタリアンに調理。
トマト、オリーブ、ケッパーが主な材料。
もともとこの味が大好き😍
イワシとの相性も良かった☺️
ベビーリーフとポテトラペ
じゃがいもはメークイン🥔
千切りして、サッと茹でる。
湯切り後、エクストラバージンオリーブオイル、塩で味つけ。
しゃきしゃきしたじゃがいもがおいしい😋