私のお昼ごはん
前日の夕飯の残りがあれば、優先的にそれを食べる🍴
体調を戻すため、重いものは食べられない👋😞🍴
もれなく今日の夕飯にまわるが、出し方を工夫して出す😃
こうして見ても、夕べ見たものばかり😅
冷凍しておいたハンバーグ
昨日のマカロニサラダ🥗
スパニッシュオムレツは形を整えて。
自家製カンパーニュ
サワードゥを作っているが、発酵が上手く進まないものを使い、カンパーニュを焼いた。
全粒粉のものなのか甘味があるので、バターが合わない😒
同じように甘味を感じるココナッツオイルを使って、カリッと焼いている。
クリームチーズにガーリックを加えたものを添えて。
カンパーニュには見えない仕上がり…😓
かなり柔らかいパン生地なので、鋳物の鍋を使って焼く方法を取っている😃