本日も冷凍庫の整理デー😓
朝から何度となく、冷蔵庫をあさって、使える食材を探している。
鰯の丸干し、鶏もも肉。
鶏もも肉は、筋などを処理する時に、はみ出た部分切って、冷凍している。
これが茶わん蒸し等を作る時に便利なのだ😃
たまっていたので、たくさん使える。
竹の子と鶏もも肉の煮物
真空パックの茹で竹の子、冷凍鶏もも肉。
ボリュームを出したくて、こんにゃくの煮物を煮汁ごとプラス➕
彩りでいんげんを。
だし巻き玉子
今日は失敗😵💧
味は丁度良かったので、残念😣
鰯の丸干し
ガスコンロのグリルでこんがり焼くだけ。
頭からガブリ😆