夕飯をまともに作ったのは、久しぶりな気がする🤔
今月、中旬からスケジュールがいっぱい🏠
家族が食事会で外食、我が家も外食🏢🍴
よって冷蔵庫がスカスカだ😓
食材が少ないなら、少ないなりに作りやすい気がする。
家の断捨離後の暮らしやすさに似ているのかも😕
キノコとペコロスのアンチョビガーリック炒め
オリーブオイルが高いので、アヒージョは断念😅
ソテーにした。
キノコはマッシュルーム、シイタケ。
ビフテキ🍴
ステーキは「おもいのフライパン」で焼くに限る😆
高価なフライパンだが、手頃なお肉でもおいしく焼けるのだ😃
マカロニサラダ
作り置きのにんじんと赤キャベツのラペ。
塩揉みきゅうり、玉ねぎを入れて。
シンプルに野菜のみのマカロニサラダ。
マカロニはグラタン用のしっかりしたものを使用。
歯応えがあるから良い😚