明日から家族が外泊😆

早く使いたい食材を中心に、献立を考える🤔






お昼に食べるつもりで、合鴨のスモークを買ってきた🦆
残りを夕飯に。





カルディ 冷凍クロワッサン🥐


明日の朝、食べて行くものがないと言い出した😲
急きょ、クロワッサンを焼くことにした🥐
1個残しておけばいい。






ビフテキ🍴


母の日の翌日のスーパーで、黒毛和牛のシャトーブリアン(ヒレ)に割引シールが😆‼️
少し悩んだが、良い肉だったので購入😋

小さい肉だが、2~3切れ食べれば、充分なのだ。


最近、ステーキは「おもいのフライパン」で焼いている🍳
これで焼くと、塩コショウ、仕上げの醤油と酒だけでバツグンに上手くなる😚






セロリの葉とベーコンの醤油炒め


使いにくいであろうセロリの葉。
ベーコンと合わせ、塩コショウ、醤油と酒だけでとてもおいしくなる😄






サラダ🥗




鶏むね肉のバンバンジー風


たれに絹ごし豆腐の小さいものを使い、ヘルシーゴマだれを作ったが、何だか物足りない😒