アジをさばいて手作りアジフライ&タルタルソース

大きなアジを買ってきた🐟

今日はアジフライにしよう😃

アジフライが大きいので、品数は少なめに😌🍵

タルタルソースも手作り😆

お気に入りのピーナッツ豆腐も出す😋

アジフライ

久しぶりに魚をさばいた🔪

やはり楽しい😚

あっという間に三尾…😢

二度揚げで衣サクサク、中ふわっ。

自家製タルタルソースを添えて。