スーパーでそら豆を発見👀‼️
本数は少ないが、お手頃だった。
残った湯豆腐は豆腐をカットし、あおさ、味噌を加えて味噌汁に。
今日は和食だ😌🍵

以前は野菜とたんぱく質を組み合わせて、一品を作っていた。
しかし、こうも色々なものが高いと…😩
材料一つで一品、全体で野菜とたんぱく質を出すように変えた。

鶏もも肉の竜田揚げ
竜田揚げは大きめに作るのが、私の定番。
今日は衣がカリカリにできた😄
フライは得意だけど、唐揚げは苦手…😓

八つ頭の煮物
里芋と迷い、八つ頭を選んだ。
食感が違う🤔
ねっとり感がある里芋の方が好み。