久しぶりに乃が美でパンを買った🍞
私はこんがりした黒山が好き😚
家族には悪いとおもったが、一瞬迷って、黒山を買ってしまった😆💕
パンに合わせて、合い挽き肉とイカ、エビも買ってきた。
久しぶりの乃が美のパンで、食べ過ぎてしまうだろう🤔
少なめを心がける。
レモン風味のイカとエビのナンプラー炒め
レモンは買ってもなかなか使い道がない😕
そんな時はカットして、冷凍しておく。
解凍して、ソテーの仕上げに絞る。
食べはしないが、そのまま盛り付け。
見た目もさわやかで、レモン味なのが一目でわかる🍋
ハンバーグステーキ
材料を混ぜ合わせたら、数時間冷蔵庫で休ませていると、本当に焼きちぢみがない。
ソースは赤ワイン、デミグラスソース、フルーツトマト、とんかつソースとウスターソース。
最近、夕飯を作りたくない日用に、ハンバーグは多めに作り、残りを冷凍しておく。
冷蔵庫解凍するか、中に水が入らないように注意して、水につけて解凍する。
その後はお皿にのせて、レンジで温めるだけだ😃