手作り餃子をホットプレートで焼いて、焼きたてをハフハフ食べたい😋
餃子と合わせるのは、さっぱりしたもの🤔
野菜多めにしたい😲
餃子の皮は小さめ30枚。
具材はいつもの大判の皮の時より多くなってしまった😱
1個辺り、16g…
ひだをほぼつけないように包む。
フライパンで焼いたものをお皿で出すのと(少し冷める)、ホットプレートでハフハフするのと、どちらがいいかを尋ねたら…
フライパンで焼いた方が、食べる時には少し冷めているので、そちらがいいそうな😱
好みが合わない😑
大根と大豆のサラダ
塩揉み大根、蒸し大豆、ちりめんじゃこ、塩揉みきゅうり、にんじん&赤きゃべつのラぺ、万能ネギ。
藻塩とゴマ油で味つけ。