観光列車のチケットを取る🎫
移動手段やホテル等は、既に取れているのでしくじれないのだ😅

このために数か月前からチェックをし、昨日等もミーティング❓やシミュレーション❓をしていたほど😓

席の指定ができない事前予約、ネット、JRの指定窓口と3つの手段があった。
昨日のうちに事前予約を済ませ、今日は家族が窓口🚃💨🚶、私はネットで取る。

ネットは途中まででストップ、窓口で取れた😆
事前予約は人気のない席だったので、即キャンセル😩







ボロニアソーセージときゃべつのソース炒め


きゃべつ、ソーセージ共に少しずつ。
使ってしまおう😃

炒めてウスターソースで味つけ。
少し甘味が欲しかったので、オイスターソースとみりん少しだけ加える。
良い感じだ☺️





芋煮


肉吸いでも作ろうかと、良い牛肉を少量買っておいた。
しかし、野菜が摂りたいのだ🤔

里芋、ごぼうを入れて、芋煮にした。
ヒラタケもプラス➕





鮭の照り焼き


生鮭の下処理をしておいたので、早めに使ってしまおう😃

洋風ならムニエルかフライ、和風なら塩焼きか照り焼きが無難なところ。