朝、家族は用事で外出🚙💨
お昼頃に帰宅予定🏠

シメシメ…☺️
それまでにシフォンケーキの練習、練習🎂
今日は先日習ったレシピを米粉にしてみる。
焼き時間が異なっていたので、表面が固い😵
アールグレイで入れたミルクティ味☕
中身はフワフワで、味はおいしい😋


そんなことをしていたので、午後、買い物に行くつもりでいたが…🚴‍♀️
面倒になってしまった😥





手作り餃子🥟


今日は餃子の皮などに書いてあるひき肉の量で作ってみた。
いつもは少し少なめにしているので、野菜が多く感じるタイプの餃子🥟

まるで違うタイプの肉餃子になってしまった😥





中華風冷やっこ


自家製柚子胡椒風の薬味、ちりめんじゃこ、青ねぎ、ゴマ油、醤油で。





餃子を包むのに集中するため、米久の冷凍エビチリと酢豚をボイルして出したが…

不評…😣