本日はシフォンケーキを習いに行った🚃💨🚴‍♀️
我が家に困るほどの米粉がある😔
その米粉、パンは❌お菓子なら⭕なのだ😵

簡単で道具類があまり必要ないものに限って、作ったりしている。

何度も作っていると、レシピやYouTubeではわからない部分が出てくる😓
パンやお菓子は習った方が早道だ😃
無意識の癖などもわかる😕

今日もいくつもためになる事があった😆
今の目標は…
友人にプレゼントできるくらいのものを、作れるようになること😌
それと、少し糖質制限が必要な家族に、材料を選んでおやつを作ること☺️




 

外出した疲れが出てきたので、夕飯は簡単なものにさせてもらった😏







米久豚肉の和醤煮込み


夕方に疲れてしまうことを考え、昨日の夜から、解凍しておいたもの。
切ってレンジで温めるだけ😌
助かる☺️





ごぼうとにんじんのきんぴら


作り置きも兼ねて、多めに作った。
リメイクも可能だ😃






浅漬けサラダ🥗


残り少なくなったきゃべつ。
塩をしてビニール袋で漬けていた。

急きょ、にんじんときゅうりを塩揉みして追加。

それぞれよく絞り、合わせて、醤油、おろし生姜で軽く味つけしたもの。

おかかをのせて。