贈り物を買いに外出🚙💨
お魚コーナーをのぞいて👀~

カンパチの小さな冊…和え物😃💡
あとは冷蔵庫の整理にしよう😌




出せるうちに、刺身こんにゃくを出してしまおう😲
寒くなるときっと食べたくない。






薬味たっぷり蒸し鶏


家族の朝ごはんはサラダ🥗
そのため鶏むね肉で、サラダチキンを作っている。
余るむね肉は、塩麹と酒でマリネしておく。

これをレンジで蒸し鶏に。
テレビで志摩さんが作っていた柚子胡椒に、触発され、買ってきたししとう。

柚子は使わず、家にあったカボスだか、へべすだかを使ってみた。

大根おろしと一緒にのせて…


ウマイ😋
これは定番に昇格だ😍






カンパチと岩のりの和え物


カンパチは角切り⏹️
岩のりは少なめの水で戻して、若干の歯ごたえを残している。

塩、MCTオイル、淡口醤油で和え、炒りごまを散らしている😋

岩のり多めが良かったみたい。






小松菜の塩炒め


安いと買ってしまう小松菜😅
使い道は考えていない。

困った時は、すぐできる塩炒めが便利😲