買い物へ出かけたので、お魚コーナーへ🐟
イナダの冊がお買い得😆
ここ数日、午後になると疲れが…😵
作り置き、夕飯の残りを組み合わせて、少し楽に夕飯を作ることにする😌

イナダのお刺身
包丁で切っているときに分かる😕
今日のは良いお刺身だ🤔
脂がのっていて、歯応えもしっかりある。
刺身のつま
塩揉みきゅうりとみょうがを和えたもの。
夏らしいつま🥒

カブの和サラダ
久しぶりにカブを購入。
適当な厚さにスライスして、葉の小口切りと塩揉みし、よくしぼる。
土佐酢、かつお粉、マヨネーズをかけただけ。
塩加減を多めにすれば、漬け物にも。