学生時代の仲間に重病人が出てしまい、緊急集合🏃♀️💨
私等はもう8年ほど会っていない。
久しぶり過ぎて、行く前は気が重かったが行ってみれば話が弾む🎤😲
しかし、話の内容は病気、病院、健康の話ばかりだが、私は病院にやたら通っている事が発覚😱
皆さん意外と長く様子を見てしまうらしい。
くるま麩の玉子焼き
筒型の柔らかいお麩のストック。
袋に水を入れて、袋の上部をクリップで留め、立てて戻す。
切れないように良く絞り、適当な厚さに輪切り⭕
溶き卵に少し水を足し、好みの味つけをする。
我が家はシンプルにめんつゆで。
今日は三つ葉があったので、加えてみる😃
お麩を漬けてしばらく染み込ませる。
米油をひいたフライパンで両面を焼く。
鶏むね肉の唐揚げ
少し前に漬け置きしたむね肉。
何で味つけしたのか覚えていない🤔
おそらく多めの塩こうじと酒じゃないかと…😕
何となくナンプラーも追加。
片栗粉をまぶして、米油で揚げただけ。
だだちゃ豆
アスパラバター
いちぢく
フルーツトマト🍅