家族がお弁当を持って仕事へ👔💦
夜は歓迎会があるとか無いとか…😕
途中、歓迎会無しで帰ってくるとの事😫
油断していたので、急きょ献立を考える🤔





エビと大葉の春巻き&イカフライ


朝、駅まで送迎ついでに買い物へ🚙💨
大好物のイカフライを発見👀‼️
お昼に食べて、残りは夜にでも~😋
と、残しておいたものを温め直して。

冷凍庫に春巻きの皮をストックしている。
エビと大葉で作ってみたかったのだ😃
つなぎにお弁当の余りの鶏ひき肉を使って。
きれいにできたし、味もなかなか良い😚





豚の冷しゃぶ


切り置きしていた大量のみょうがをのせて。
ピーナッツバターを使った、手作りのピーナッツだれをたっぷりと。