やっと買い物に行けた🛒
行く度にもやしを買い忘れていたが…
もやしを買えたなら、冷凍ジンギスカンの出番😆
今日は、夕飯は軽めのリクエスト🎤😲
冷凍ジンギスカンをベースに組み立てる🤔
ホットプレートを出して。
ジンギスカンは解凍❄️
キャベツ&もやし
米油と塩で、さっと強火で炒めておいた🔥
中華の油通しのイメージ。
これがなかなか良かった☺️
ホットプレートで生から焼くと時間がかかるが、少し火が入っているだけで、すぐ焼ける。
強火で炒めているので、水が出てこない。
肉が焼けるまでは、茹で枝豆と玉子豆腐をつまむ。