久しぶりに仕事を頼まれた家族。
私なら嫌だと思う😑
お弁当を持参する予定だったが、始めての場所で分からないので、今回はやめることになった。
仕事の日の夕飯は、お疲れさま会🍺
持っていけなかったお弁当のイメージで、大好物を盛り合わせてあげよう☺️
おじ様プレート
お子さまランチ風にしようかと思ったけれど、どうしてもだし巻き玉子を乗せたかったので、おつまみいっぱいのおじ様プレートにした。
左から👈時計回りに
アジフライ(冷凍品)、千切りキャベツ、きんぴら、だし巻き玉子、ピーマンの塩焼き、ウインナー、生姜焼き
ピーマンの塩焼きとウインナーは、ガスコンロのグリルで焼いたもの。
アルミホイルの上に並べて、弱火で焼いた。
ピーマンは種を取り、内側に塩をふり、内側を上にしている。
我が家のグリルは両火焼きなので、返さずそのままで。
だし巻き玉子を焼いた後、米油を足して生姜焼きを焼いている。
ベランダ栽培の大葉をのせて。
我が家のオジサン大喜びで、晩酌を楽しんでくれました🏠😳🍺