蒸し暑い~忙しい~🥵☀️
今週は忙しいので、今日中に用事を済ませた😌
自転車であちらこちら🚴‍♀️
6月なのに汗だく☀️😵💦
夏が恐ろしい😫


長年、欲しかったオリーブの木を買った😆
かっこいい大きさだなぁ…と思うと、恐ろしい値段😖
育てられるのか不安で、うかつに手が出せず😑
小さいけれど、手頃なものが見つかった☺️
手をかけて大きく育てたい😃






豚の冷しゃぶ


幻の豚肉、東京X‼️
ずっと食べてみたかったのだ😃
きれいなお肉☺️
柔らかくさっぱりしていた。

ピーナッツバターをベースにゴマだれを作った。

ピーナッツバター、めんつゆ、水、切りゴマ、炒りゴマ、ゴマ油をブレンダーで混ぜて。
塩、醤油で調整。






あさりとニラのチヂミ風玉子焼


ニラがあったのを忘れていた😱
こんな時のために買ってあるあさりの水煮缶。
チヂミ風に両面を焼いて、醤油をかけるだけ。





ごぼうとにんじんのきんぴら


明日、家族にお弁当を作るかも知れない。
そのため、少し濃いめの味。
しっかり水分を飛ばしている。