朝からクリーニング屋さん、スーパー、ニトリ、ペットショップへ🚙💨
洗面所に洗面台を拭く専用のタオルを置いている。
家族が大量に水を飛ばすので置いてある💦
濡れても広げて乾かそうとしない😤
いったい何本、犠牲にしたことか…
ペーパータオルを置くのはどうか😲❗
ニトリへ行ったついでに購入。
ペーパーは水で濡れると、殺菌できるようになるらしいのだ😃
何だか良さそうだ👌
スーパーで舌平目が特売だった😋
今日はこれに決定😄‼️
ブルグルと春キャベツのコールスロー
夕飯は少しで軽めでと、早めに言われていた🎤😲
舌平目、サラダ、あと一つくらい…🤔
さっぱりしたもの…😕
久しぶりにコールスローにしよう😃
ブルグルをオリーブオイル、ほりにしアウトドアスパイスを入れた湯で茹でる。
キャベツ、にんじん、玉ねぎをそれぞれ塩揉み。
玉ねぎを良くしぼり、ボウルへ🥣
湯切りしたあつあつのブルグルを玉ねぎの上に入れて、余熱で加熱し、良く混ぜる。
キャベツ、にんじんをしぼってボウルへ🥣
米酢、マヨネーズを入れる。
足りない味を足して…塩、マヨネーズ、白ワインビネガー。
米酢だけでは、パンチがないので白ワインビネガーをプラス➕
舌平目に合わせて、魚料理に合うハーブのディルを追加🌿
舌平目のムニエル
舌平目についていたムニエル用の粉末をまぶして焼いただけ。
😕独特の味…😓
塩、白こしょう、小麦粉、バター、白ワイン
いつもの材料で作った方が断然おいしい😋🍴
ポルチーニクリームのニョッキ
カルディで買ったニョッキとソースのセット。
すっかり忘れていた😲
ニョッキは茹でるだけ、ソースは湯煎。
なかなかおいしい😋
