私物の買い物をしたかったので、一人買い物へ🚴‍♀️
家族が一緒なのもいいとは思うが、いないと自分の意思だけで食料品の買い物ができる😌👍
うーん充実☺️💕

家族がいたら絶対に買わなかった、ボラの刺身。
おいしいといいなぁ😉




だし巻き玉子


メインがお刺身なので…
軽い和食にするつもりで、だし巻き玉子を選出😌

今日は万能ネギ入り。





チンゲン菜と油揚げの炒め煮


いつも小松菜で作るが、チンゲン菜で挑戦😉
少し長めに火を入れてみたら、チンゲン菜がとろっとして、おいしかった😋

チンゲン菜の方が好きかも☺️

きび砂糖、めんつゆ、みりんで味つけ。
仕上げに醤油をごく少々。





マグロとボラのお刺身


ボラのお刺身
お魚コーナーではない、オーガニックコーナーで見つけた👀❗
ボラ…お刺身❓すぐスマホで確認すると、おいしいらしい。
身がきれいだったのと、なんといっても安かったので勇気を出してみた。

その後、もう一つ。
特売のマグロの刺身を選んだ。

それぞれに刺身のツマがついていた。
しっかり水洗いをして、しっかり水切り💧
韓国のりで巻いて、わさび醤油で。


ボラのお刺身は、柚子胡椒、醤油、MTCオイルで。






いい感じだ😃
昨日のきのこ汁、白米や玄米をレンチン🔔
和定食の完成😆