紙カツ
千切りキャベツ
マカロニサラダ
自家製ミネストローネ
フルーツトマト🍅



朝イチで一人で買い物に行った🚴‍♀️
自転車に積める量が限られているが、一人だと早い、家でのしまう作業が少ないので楽でイイ😍
家族には言えないがクセになりそうだ😝






紙カツ


よく見て選んでいるが、今回の肉は薄い😓
いくら紙カツといっても、ある程度の厚みは必要。
衣に負けてしまうのだ😔
おいしかったけれど、納得いかず😢





マカロニサラダ


家族は、プチ糖質制限中だ。
口だけで人任せ(私に)の時と異なり、自主的になってからかなり効果が出ている。

テレビ番組の工場クイズ
「これは何を作っているんでしょうか?」を観て、小麦粉や砂糖がどっさり使われているのが分かったらしい。
薩摩揚げなどの練り物もしかり😃


朝から炭水化物を殆ど摂っていないから、それなら夕飯に少しは出せる。
今日は大好物のマカロニサラダにした。

サラダ用のマカロニも使うが、やはりマカロニグラタン用のマカロニが好き💕
昔、お肉屋さんで売っていた昭和のマカロニサラダになるから😋

きゅうり(種を取る)、にんじん、玉ねぎ
ハム、茹で玉子は入れずシンプルに。






自家製ミネストローネ


今日はいつもより品数自体が少ない😅
ワンプレートにすることも出来る献立。

夕飯は、大きさや数でボリュームがあるようにした方がいいかなぁと思っている😃

今日は一つずつ器に盛りつけてみたが、もう一品出した方が良さそうだ。
作り置きのミネストローネをプラス➕