肉じゃが
けんちん汁
鮭缶と大根のポン酢がけ
フルーツトマト🍅
お肉の特売でいろいろ買い込んである。
消費期限を見ながら、作るものを考えている😕
じゃがいもがたくさんあるから、肉じゃがは決定😌
鶏モモ肉も大量にあるから、それをどうするか🤔
と、午後の早い時間はのんきにしていたが…
3時過ぎ、愛犬がまたヤラカシタ😖
しかも、洗濯したばかりなのに😫
二日連続てんてこ舞いだ😞💨
持病が悪化しなければいいが…😢
肉じゃが
何となくいつもより味薄めで作った。
しかもじゃがいも多め🥔
昨日のオニオンリングフライの残った部分の新玉ねぎを入れて。
けんちん汁
我が家は豚汁の方が出番が多い。
久しぶりのけんちん汁だ😃
サラダチキンを作ると出る、おいしい副産物😌
チキンスープができる。
今回は同じスープで、サラダチキンを2回作っていたので、わりとしっかり出汁が出ているようだ😃
大根、にんじん、ごぼう、鶏もも肉、油揚げ。
鶏むね肉から出た出汁。
味つけはナンプラーベースで😚
酒、塩、淡口醤油で調整。
うどんを入れたらおいしいだろうなぁ☺️
鮭缶と大根のポン酢がけ
大根をスライスして塩揉み。
よくしぼって、汁を切った鮭缶を。
今、お気に入りのポン酢をかけて。
すぐできるので、困ったときの便利なメニューだ😃
サバ缶、ツナ缶でも。
水煮、オイル漬けでもできる。