牛肉とエリンギとクレソンのサラダ🥗
ネギだれ餃子🥟(お惣菜リメイク)
たっぷりチーズのクリームシチュー(リメイク)
食パン🍞
フルーツトマト🍅




クレソンがあった😄💕
牛肉もある🤔
食パン🍞、餃子、シチュー…😕

早く食べないといけないものばかりだ😓

今日の場合はシチューと食パンをベースにする🙄





牛肉とエリンギとクレソンのサラダ🥗



クレソンを切って、大皿に広げておく。

エリンギをオリーブオイルで炒め、よけておく。
牛肉を炒める、エリンギを戻し、ほりにしのアウトドアスパイス、酒で軽めに味つけ。
お皿に盛りつける。


めんつゆ、わさび、水、MTCオイルでドレッシングを
作り、食べる直前にサラダにかける。

このドレッシングは、ローストビーフによく合う☺️





ネギだれ餃子🥟


昨日、買ってきた餃子🥟
実はパンチがなく、余りおいしくなかった😲
少し餃子の風味がする、シュウマイと小籠包のような…😣

そのまま出してもつまらない😐
スキレットで両面焼いて、ネギ、にんにくゴマ油を混ぜたものをのせる。
さらに上に糸唐辛子を🌶️

テーブルでポン酢をかけていただく。

ニラがあったら良かったのに…😢






たっぷりチーズのクリームシチュー


昨日のクリームシチューに、牛乳ととろけるチーズをたっぷり入れたもの。
少し白ワインも入れてみた😲

想像より甘くなっちゃった感じだ😵