まぐろの刺身
茶わん蒸し♨️
ごぼうとエリンギのきんぴら
自然薯
糖質オフ鍋ごはん🍚
フルーツトマト🍅
今日はクリスマスイブ🎄
我が家のクリスマスは明日に行う🎅
数日前に家族が、出先で丹沢産の自然薯を買ってきた。
それを食べるために、今日は和食にする😌
買い物に行ったので、お魚コーナーへ。
ホームパーティー用や、お正月用のものばかり…
まぐろの刺身
まぐろの切り落としがあった😄
つまをきれいに洗って、しっかり水を切り、付いていた大葉1枚をみじん切りにして混ぜてある。
韓国のりで巻いて、わさび醤油をつけるとおいしい😋
茶わん蒸し♨️
エビ、鶏もも肉の端を取っておいた。
寒いから温かいものが食べたい😌
今日はレンジで温めてみることにした😲
500Wで3分、その後は1分を少しずつ少しずつ…
エビが固くなってしまった😵
全体的にはとてもおいしくできていたが、エビについては検討の余地、かなりあり😅
具材
エビ、鶏もも肉、三つ葉☘️
ごぼうとエリンギのきんぴら
エリンギの味が濃くて、ごはんがすすむ😃
糖質オフ鍋ごはん🍚
頂き物のお米を使ってみた。
お礼を言わないといけないので、いつもより慎重に丁寧に炊いた。
いいお米だった😚
