手作り餃子🥟
キクラゲと卵の炒め物
サラダ大根ときゅうりの漬け物サラダ🥒
フルーツトマト🍅



買い置きしていた餃子の皮🥟
何となく買ったニラと豚ひき肉🐽

今日なら餃子を作れそうだ😄

餃子に合わせて、いくつか考える🤔





手作り餃子🥟


餃子の皮をモランボンに変えてみた。
皮によって包みやすさや、食感もかなり違いがある😕

きれいに焼けるが、タイプではなかった😓
残念…😢





キクラゲと卵の炒め物



生キクラゲを買っておいた。
生はプルプル柔らかい😄

味つけは塩。
仕上げのゴマ油と、火を止めた後にかける醤油。






サラダ大根ときゅうりの漬け物サラダ🥒


皮がピンクの大根、きゅうり🥒
塩揉みして、よくしぼって、土佐酢をかける。
器に盛り付けて、おかかをかけただけ。

餃子の箸休めにとても良かった😄