手作り餃子に合わせて 漬け物サラダ、キクラゲと卵の炒め物 | 365日の献立~日々の料理図鑑

手作り餃子🥟
キクラゲと卵の炒め物
サラダ大根ときゅうりの漬け物サラダ🥒
フルーツトマト🍅
買い置きしていた餃子の皮🥟
何となく買ったニラと豚ひき肉🐽
今日なら餃子を作れそうだ😄
餃子に合わせて、いくつか考える🤔

手作り餃子🥟
餃子の皮をモランボンに変えてみた。
皮によって包みやすさや、食感もかなり違いがある😕
きれいに焼けるが、タイプではなかった😓
残念…😢

キクラゲと卵の炒め物
生キクラゲを買っておいた。
生はプルプル柔らかい😄
味つけは塩。
仕上げのゴマ油と、火を止めた後にかける醤油。

サラダ大根ときゅうりの漬け物サラダ🥒
皮がピンクの大根、きゅうり🥒
塩揉みして、よくしぼって、土佐酢をかける。
器に盛り付けて、おかかをかけただけ。
餃子の箸休めにとても良かった😄


