ぶりの刺し身
鰻の蒲焼き(市販品)
メンチカツ(お惣菜)
納豆、新生姜の醤油漬け
糖質オフの鍋ごはん🍚
玉子豆腐(市販品)
フルーツトマト🍅
一週間ほど前から、肋骨が痛い😫
おそらくヒビが入っている様子😝
決められた家事は、こなしてはいるが…
肋骨をかばっているので、しんどい😩
それでも夕飯は作らねばならないのだ…😣
また数日、雨が続くようなので、今日のうちに買い物に🚙💨
お魚コーナーでお刺身、催事でフライを買い込む。
午後、休んでいる間に、家族が掃除機をかけてくれていたそうだ😄
何かお礼を…🤔
鰻の蒲焼きを出すことにした😉👍
水洗いした鰻、酒を少々。
アルミホイルで包んで、ガスコンロのグリルで蒸し焼きするだけ、洗い物もなしだ😁
ぶりの刺し身
つまは大根と大葉。
淡白な味のぶりだったので、そのまま残して漬けにした。
メンチカツ(お惣菜)
たくさん買って、ランチに食べた残り。
私はカニクリームコロッケ。
納豆、自家製新生姜の醤油漬け
鰻を食べない私のごはんのお供二品。
糖質オフの鍋ごはん🍚
糖質を落とすために、お米を茹でてから、茹で汁を捨てて鍋で炊いている。
今日は、水気の多いお粥の少し手前くらいまで、茹でてから炊いたが、柔らかくなり過ぎるようだ。
何となくわかってきたぞ🤔
