チャプチェ
セロリのナムル
春巻き(リメイク)
カクテキキムチ(市販品)
フルーツトマト🍅
今日は、定期検診で病院へ🚴♀️
先生の言い方が、度々不快になる。
前に通院していた病院の先生が、最悪だったのでそれよりはマシだが、そろそろ変え時かもしれない…😕
そんなモヤモヤで、なかなか献立が決まらず😅
少ししかない牛肉で、何か作れないかを考える🤔
チャプチェ
牛肉少し、野菜たっぷりでかさ増し。
にんじん、小松菜、長ねぎ、ニラ、椎茸。
牛肉は塩少々、酒で炒めて。
野菜は塩少々で炒める。
2つを合わせて、焼肉のタレ、めんつゆで味つけ。
茹でて、水洗いした韓国春雨を和えて、盛りつけてから切りごまをかける。
セロリのナムル
春巻き
これは失敗作😭
中身は昨日の冷やっこ。
生姜を加え、たっぷりのかつお節で水分を吸わせて、よく混ぜて…
春巻きの皮の上に大葉、その上に冷やっこ。
きれいにできたが、全てがミスマッチ😭
こういうのは精神的に堪える…😣
