麺類 自家製スープで醤油味の中華そば③醤油ラーメン③今日は買い物に行かず、ランチは家で作る🏠いろいろな使いかけがある😕乾麺の中華そば、チャーシュー、メンマ、鍋スープ。自家製チャーシューの煮汁。仕込んでおいた味玉🥚ラーメンに必要な材料は揃っている🤔スープはおいしければいいので、その時にあるもので適当に作る。水、創味シャンタン、チャーシューの煮汁、肉吸いの鍋スープの素、醤油、淡口醤油、ナンプラー…これが家で作れるなんて…イイ出来だ😚