麺類 ソース焼きそば⑩

ソース焼そば⑩

前回作ったのが、3月10日🗓️

食べたいと言われた時に、材料がそろっていない😅

麺はパスタを使う。

具材には豚バラ肉、キャベツ、にんじん、玉ねぎ。

肉を焼き、塩コショウ、肉だけをお皿へ。

肉の脂で野菜を炒める。

塩コショウは、したりしなかったり。

炒めたら、お皿へ。

茹でたパスタを炒め、ソースで味つけ。

肉と野菜を戻し、炒め合わせる。

青海苔、おかか、紅しょうが。

ソースは、大阪のヘルメス。

ウスターと旨辛を適当に混ぜて。