鎌倉煮(味噌味)
おあげ焼き
万願寺とうがらしの土佐酢がけ
竹輪きゅうり
フルーツトマト🍅
冷蔵庫が食材でいっぱい。
より多く消費できる献立を考える🤔
こういう時はごはんは炊かない🍚
野菜とたんぱく質で組み立てる。
今日はまだ幾分涼しいが、暑さ対策も考慮したい。
調理中のキッチンはとにかく暑い🥵
ガスコンロ、オーブントースター、切るだけ。
なるべく、火を使う料理ばかりにならないように、気をつけている。
鎌倉煮(味噌味)
鎌倉ハムの鎌倉煮。
温めればいいので、困った時に本当に助かる😚
最近のお気に入りは味噌味。
茹でた小松菜を合わせることが多い。
おあげ焼き「谷口屋のおあげ」
ずーっと食べてみたかったおあげ😄
何度も見かけていたが、肉や魚が買えるほどお高いので、勇気が出ず😅
この間、少し安くなっていたので買ってみた。
オーブントースターで両面を焼いて。
シンプルにネギと醤油で。
おいしい😍
揚げ自体もおいしいけれど、くちびるについた油がおいしい😋💕
また買う、絶対に買う😚
万願寺とうがらしの土佐酢がけ
米油を使ってフライパンで軽く焼いて、塩をパラパラ。
お皿に盛りつけたら、土佐酢とおかかをかけただけ。
万願寺とうがらしというだけで、ごちそう感がある。
