豚とアサリのアレンテージョ
マッシュルームと椎茸のエスカルゴバター風
ロメインレタスのサラダ
食パン🍞
フルーツトマト🍅



定期検診で病院へ行った日は、乃が美で食パンとクルトンを買うことにしている🍞

そう決めておくと、献立はもれなく洋風にできる。
決まっていれば、何月何日はパンだからと数日間の方向性も消去法で決められる😲


それにしても、体調が、疲れがひどい😭
何もしなくていい日が欲しいと切実に思う、今日この頃だ😔

2~3日何もしないで、自分の事だけで過ごせたら、回復すると思うんだけどなぁ🤔
まぁ、無理な話だ😵






豚とアサリのアレンテージョ


ここ数週間に、この料理を2回テレビで観た📺
この料理には、マッサ(パプリカの塩漬け)を使う。

カルディでマッサを買ったものの、今一つピンとくる使い道が見つからなかったのだ。

レシピ通りの分量は使っていないが、dancyuのレシピで作っている。


作ったものの、疲れすぎてトマトしか食べていない😓

家族はおいしいと言っていた🎤
残り物だが、明日のランチで食べる予定だ😁
写真でお腹が空いてきた😋






マッシュルームと椎茸のエスカルゴバター風


どちらも早く使いたい🍄
食材をスキレットに並べて、オーブントースターで放置料理。





ロメインレタスのサラダ


ロメインレタス、フライドオニオン、岩塩、MTCオイル。