鶏手羽の黒こしょう揚げと塩焼き
キャベツのオムレツ
水菜のサラダ
ポークソーセージ
オニオンスライス冷やっこ
ハムカツ(お惣菜)
フルーツトマト🍅



いよいよチルド室と野菜室に、食材がなくなってきた😲
雨がやんだので買い物へ🚙💨


お昼ごはん、家族はお惣菜コーナーのお弁当とハムカツを、私は冷蔵庫の余り物を。
夕飯少なめのリクエスト🎤
ハムカツも残りを夕飯で食べると言う😄🎤

大幅に予定変更だ😫❗






鶏手羽の黒こしょう揚げと塩焼き


テレビで観た手羽の唐揚げ。
シンプルでいいなぁ~☺️と、記憶にインプット。

味つけは、塩とホールのブラックペッパーを、粗く刻んだものをたっぷりまぶしただけ。

辛いのか、辛くないのか🤔
辛いと家族が食べられない👋😞🍴

片栗粉をつけてカリカリの唐揚げに。


ブラックペッパーは、辛さはなく、フレーバーがある感じだったが…😌
家族は怖がって1本も手をつけず😵



残り半分は、塩をまぶして、ガスコンロのグリルでカリっと塩焼き。

やはり塩焼きは間違いないのだ😃👍






キャベツのオムレツ


キャベツ入りオムレツの記事を見た📱👀
ハムカツのために切りすぎたキャベツの千切りがあったので、作ってみた。

懐かしい、昭和の食卓のイメージ😲
喜んでいたので、また作ってあげよう☺️





水菜のサラダ


カットした水菜だけでは、きっと食べてもらえないだろう😓
ひと工夫しないと🤔

フライドオニオン、切りゴマをたっぷりかけて。
ポン酢とMTCオイルで頂いた。

以外といい組み合わせだった😌





ポークソーセージとちぎりキャベツ


和からしと醤油をつけて。
生で良し、焼いて良し❗
困ったときに便利なポークソーセージ😍





オニオンスライス冷やっこ


使いかけの新玉ねぎ。
急にオニオンスライスが食べたくなった😊
こういうのも、たまにはいいなぁ🤔❤️




今回の献立は、私にとってはいい内容だった。

少しだけ余ったものを使う、切るだけで終わり、簡単なものを即興で作る…

普段はこんな感じで良いのかもしれないと、改めて考えさせられた😌

普段がやり過ぎなのかも知れない😓