チャーハン⑪
我が家のチャーハンは、家族の希望する具材を入れている。
玉子、チャーシュー、きゅうり、レタス、玉ねぎ
これがなかなかクセモノ😓
常にレタスは問題ありで、軽い、新鮮なレタスがなかなか手に入らない。
最近は、レタスに加えて、チャーシュー問題が深刻だ😣
当たり前のように使っていた、スーパーのPB商品「厚切りチャーシューの切り落とし」が、買えないのだ。
あちらこちら探しまわると、薄切りならどこでも売っている。
しかし、そのまま食べるのとは異なり、チャーハンに入れるとなると、あれがいい。
どうしてもチャーハンを食べたい家族。
作って、違うと言われるのがイヤな私。
今回は、メーカー品の薄切りを使った。
味は問題なし、ただ、後味がハム…
家のチャーハンとは、余り物で作るものじゃないのか⁉️
大した問題ではないけれど、家族の好みに合わせて、ガンバるのも良し悪しだ😵