ハンバーグステーキ(冷凍品)
マカロニサラダ
春キャベツ、いんげん、スナップエンドウの温サラダ
オリーブ
フルーツトマト🍅
午後から家族が仕事へ🚃💨
駅まで車で送る🚙💨
帰りのお迎えはお天気次第だ😅
雨なら迎えに行く🌧️
雨が降って迎えに行くなら、夕飯の準備の頃なので、冷凍品や先に作っておけるでメニューで組み立てる🤔
駅まで送ったついでの買い物🛒
朝採り野菜の春キャベツを買った😄
みずみずしい💧
ハンバーグステーキ～シャスールソース
(帝国ホテルキッチン 冷凍品)
湯煎で20分温めるだけ。
マッシュルーム入りのデミグラスソース。
つけあわせもマッシュルーム😚
エスカルゴバター風に。
マカロニサラダ
今回は、きゅうり、にんじん、ポークソーセージ、玉ねぎで。
マヨネーズと固さ調整のための牛乳、レモン汁少々のみ、シンプルに作った。
春キャベツといんげん、スナップエンドウの温サラダ
いんげん、スナップエンドウは塩茹で。
キャベツはちぎって、鍋へ入れる。
オリーブオイル、にんにく、アンチョビ。
蓋をして弱火で蒸し煮。
味が薄かったので、仕上げに塩を。
