スコッチエッグ
ブルグルのコールスロー(おとといのもの)
茹で空豆
フルーツトマト🍅
豚ひき肉、マッシュルーム、茹で玉子
本当は豚の生姜焼きの肉を調理しようと思っていたけれど🤔
豚のひき肉が先に痛みそう😅
やむを得ず、急遽、予定変更した。
スコッチエッグは、茹で玉子を半分にカットして、ハンバーグの種で包んで。
ソースは玉ねぎ、マッシュルーム、とんかつソース、トリュフドレッシング、牛乳。
クレソンを添えて。
ボリュームはあるけれど、品数が
少なかったかな~
足りなければ、その時何かを出せばいいや😏