チャーシュー
横浜野毛の尾島商店のチャーシュー。
昔は野毛ではなく、違う場所にあった。
子供の頃から、時々食べていた甘めのチャーシューだ。
時々、食べたくなる。
私はフライパンで軽く炙って、ブラックペッパーをかける。
懐かしいなぁ☺️

肉吸い
味噌汁よりも肉吸い。
今、私だけ肉吸いブームだ😍
水菜と青ネギを入れるのが好きだ。

さつま揚げ
小さなさつま揚げが、いろいろ入っているものを買った。
熱湯をかけて、パックのレイアウトのまま並べた。
オリジナルで盛りつけない方が、いい場合がある。

自家製海苔の佃煮
味付海苔が余っていたので、適当に煮た。
少し煮ては味をみて、いろいろ足していった。
一味唐辛子を少し入れたかったが、家族がダメで諦める。
味がしまるんだけどなぁ😵

鍋ごはん🍚
