唐揚げと大豆と野菜のサラダ(リメイク)
鮭缶とかぶのサラダ
ほうれん草のおかかがけ
ピーナッツ豆腐
フルーツトマト🍅



家族より、夕飯は少なめにと申し出🎤
ランチで手作りのお弁当を食べて、満足したらしい。
おつまみもつけていたので、イッパイ呑んで、アイスコーヒーとおやつまで食べていた😱


困った🥺決まらない…
野菜とたんぱく質のものを多めに出そう。
うーん…😔







唐揚げと大豆と野菜のサラダ


昨日の冷凍唐揚げの残り。
ランチで甘辛いタレをからめておいた。

唐揚げはひと口大にカット。
蒸し大豆の缶詰め、きゅうり、にんじん、かいわれ大根、サラダ菜

マヨネーズ、炒りごまをかけて。
食べる時に好きなものをかける。
私はポン酢(ニクポン)





鮭缶とかぶのサラダ


いつもは大根で作るけれど、かぶにしてみた。

かぶは塩もみして、しぼっておく。
鮭缶は小さい缶で、水分が少なかったので、汁ごと。

大葉をのせて。
ポン酢をかけていただく。






ほうれん草のおかかがけ